Protéine whey bio - cacao

SES AVANTAGES :

• La protéine ATLET a une haute valeur biologique grâce une richesse en acides aminés BCAA à hauteur de 15.8%
• Améliore le développement musculaire (construction musculaire)
• Favorise le maintien de la masse musculaire (entretien musculaire)
• La protéine ATLET n’est pas dénaturée car elle n’a aucun additif rajouté (pas d’édulcorant, pas de lécithine de soja, pas d’arôme chimique)
• Fabriquée à partir de lait biologique

Une protéine de haute qualité issue de lait biologique

Le lait biologique est issu d’un mode de production et d’élevage respectueux, conformément au cahier des charges de l’agriculture biologique :

• L’alimentation des vaches laitières doit être produite sans pesticide, sans fertilisant et sans OGM.
• Cette alimentation doit être constituée à minima de 60% d’herbes fraîches, de fourrage séchés ou ensilés.
• La densité des vaches dans les pâturages fait l’objet de limitations (45 ares accessibles par vache)
• Le bien-être animal doit être pris en compte (l’animal ne doit pas être attaché, il doit avoir une bonne aération et de la lumière naturelle) et les vaches doivent être en pâturage aussi souvent que possible.
• Les vaches laitières doivent être issues d’élevage biologique (naissance et élevage)
• Elevage « hors sol » interdit
• Prioriser les médecines douces pour soigner l’animal

L'importance de la whey protéine pour les sportifs

Lors de l’entrainement sportif, un des objectifs « invisible » est de « casser » ces fibres musculaires afin que l’organisme les répare par de nouvelles fibres plus solides et plus nombreuses.

Les protéines sont essentielles à la construction et reconstruction de ces fibres et tissus dont le muscles et les tendons font partie.

Les protéines ont d’autres fonctions essentielles dans la pratique sportive :

• Elles sont impliquées dans la formation de l’hémoglobine qui transporte l’oxygène vers les muscles
• Elles sont nécessaires à l’équilibre hydrique du corps
• Elles participent à améliorer le transport et le stockage des autres nutriments

A ce jour, la recommandation de l’ANSES est de 0.83 g/kg /j (RNP = Référence nutritionnelle en protéines) pour un adulte en bonne santé.
Soit pour 1 homme de 65 kg un besoin journalier en protéines de 53.95 g (65 x 0.83 g = 53.95 g)

Pour un athlète d’endurance, cette RPN va passer entre 1.2 et 1.5 g/kg/j
Soit pour 1 athlète de 65 kg un besoin journalier en protéines compris entre 78 g et 97.5 g.

Pour un sportif recherchant de la masse musculaire, la RPN pourra passer jusqu’ à 2 g/kg/j (maximum)
Soit pour 1 athlète de 65 kg un besoin journalier en protéines de 130 g

De façon générale, Il est important de respecter la règle des 2/3 et 1/3.
2/3 des protéines en alimentation lors des repas et 1/3 sous forme de protéines prise en complément.