Index glycémique

Index glycémique et performances sportives : quelles recommandations pour les sportifs ?

ATLET NUTRITION s’engage à proposer des produits de nutrition sportive avec des index glycémiques bas* grâce à une sélection de matières 1ères reconnues pour leurs bienfaits nutritionnels et leur faible index glycémique.
* Hors barres et gel, index glycémique modéré

L'index glycémique (IG), c'est quoi ?

▶ La glycémie est la mesure du taux de sucre dans le sang.

▶ L’index glycémique est un indice propre à chaque aliment qui mesure sa capacité à élever le taux de sucre dans le sang.

▶ Les aliments ayant un index bas sont recommandés pour les sports d’endurance car ils provoquent une libération d’énergie moins rapide et plus durable dans le temps.

L'index glycémique (IG), comment ça marche ?