S'hydrater ne se résume pas à boire de l'eau. Apprenez à choisir une boisson de sport adaptée à votre activité.
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Récap' Les protides constituent une famille chimique hétéroclite et sont considérés comme des biomolécules d’une toute première importance : Sur...
Le trail ne se gagne pas qu’en courant : il se prépare aussi en musclant le corps ! Un bon...
Récap' : Pour optimiser ses performances, le sportif a souvent recours à une supplémentation vitaminique ou à la prise de...
RECETTE RICHE EN VITAMINES Introduction Les vitamines sont des substances organiques sans valeur énergétique propre qui sont nécessaires à l’organisme...
Janvier : c’est la saison des bonnes résolutions ! Alors, on s’y met ! Mais pourquoi ne pas varier un...
DÉFINITIONS : Rappel : notre alimentation est constituée de : • Macronutriments : Glucides (= rôle énergétique) ; Protéines (= rôle architectural, signalisation, enzymatique) ;...
RECETTES RICHES EN MICRONUTRIMENTS Comme le rein élimine les minéraux et oligoéléments quotidiennement, notre alimentation doit en apporter chaque jour...
Décembre, c’est la fondation de ta saison : test terrain, cycle force–vélocité–résistance, home trainer les jours courts, hydratation et PPG....
Pourquoi commencer par ce thème, à priori non productiviste : la récup' ? D’abord parce que c’est la période un...
Bénéfices des glucides pour le sportif Si un point met tous les diététiciens–nutritionnistes d’accords, c’est le caractère privilégié des glucides...
La semaine précédant l’effort, il sera important d’être très à l’écoute de son corps et de sa digestion. Certains aliments...
Les courses sur route se terminent. Pour certains le vélo sera accroché pour un moment dans le garage tandis que...
Le sportif, soumis à une activité métabolique intense, est en proie à un stress oxydatif élevé. Pour pallier ce processus...