Rouler sur plusieurs heures, grimper des cols ou enchaîner les sprints met votre corps à rude épreuve. Vos muscles ont besoin d’un apport en glucides pour éviter la fatigue, maintenir la vitesse et franchir la ligne d’arrivée. Le gel énergétique en cyclisme est un complément nutritionnel conçu pour soutenir vos muscles sur la durée. Comment y parvient-il et quand le prendre ? Nous vous expliquons toutes les subtilités dans cet article.
Comment fonctionne le gel énergétique ?
Un gel énergétique est une concentration de glucides raffinés et naturels dans une forme semi‑liquide. Sans excès d’eau, les glucides passent rapidement dans l’estomac et l’intestin, favorisant une assimilation rapide des sucres dans le sang.
Chez ATLET, chacun de nos gels combine quatre sources de glucides pour un apport progressif et stable :
- sirop de riz pour une dose d’énergie rapide ;
- maltodextrine pour une libération énergétique prolongée ;
- sirop d’agave pour éviter les pics de glycémie ;
- miel de fleurs pour un coup de boost immédiat et un goût agréable.
Ce mélange permet de maintenir une glycémie stable et d’éviter les variations brutales d’énergie, essentielles lorsque vos sorties alternent entre cols, descentes et relances.
🔗 Vous souhaitez varier les plaisirs pendant vos sorties ? Découvrez notre article : Barre énergétique pour cycliste : comment bien la choisir ?
Les gels énergétiques sont-ils utiles pour le cyclisme ?
Le cyclisme, qu’il soit sur route ou en VTT, implique un effort prolongé où l’organisme puise rapidement dans ses réserves de glycogène. Quand celles-ci s’épuisent, votre performance chute et la sensation de « coup de barre » peut vous surprendre.
Les recommandations scientifiques en nutrition sportive recommandent un apport glucidique de 30 à 60 g par heure, et jusqu’à 90 g/h en cas d’intensité élevée, afin de retarder l’épuisement des réserves de glycogène et de maintenir la performance (Jeukendrup, 2014).
L’intérêt du gel énergétique en vélo réside dans sa forme qui rend son ingestion plus simple en pédalant, surtout dans des sections techniques ou en montée où l’usage des mains est limité.
À quelle fréquence faut-il prendre un gel énergétique pendant une séance de cyclisme ?
L’idée n’est pas de consommer des gels au hasard des virages, mais d’anticiper les phases où vos réserves de glycogène risquent de chuter.
Avant le départ : si votre dernier repas remonte à plus de 2 à 3 heures, prenez un gel pour commencer l’effort avec un niveau d’énergie suffisant.
Pendant la sortie : dès que vous sentez la fatigue ou avant une longue montée, prenez un gel énergétique. Pour les sorties de plus d’une heure, vous pouvez en consommer 1 à 3 par heure, selon l’intensité et votre tolérance.
Buvez toujours deux gorgées d’eau après chaque gel pour faciliter l’assimilation et éviter les inconforts digestifs. Vous pouvez aussi diluer votre gel énergétique dans une petite gourde contenant 10 à 20 cL d’eau pour une prise plus progressive.
🔗 Pour aller plus loin : Quand prendre un gel énergétique : ce que dit la science… Et ce que ça change sur le terrain.
Est-ce que la consommation de gels à vélo augmente la performance ?
La consommation de glucides pendant l’effort est reconnue pour retarder l’épuisement des réserves de glycogène et prolonger la capacité à maintenir une intensité élevée.
Une méta‑analyse regroupant des essais contrôlés randomisés a montré que l’ingestion de glucides pendant un exercice d’endurance d’une heure ou plus améliore significativement la performance en comparaison avec un placebo ou aucun apport glucidique (Temesi et coll., 2011).
D’autre part, une revue systématique et méta‑analyse récente a analysé plus de 130 études sur l’ingestion de glucides pendant un exercice d’endurance (course, cyclisme, etc.). Elle conclut que la prise de glucides pendant l’effort améliore significativement la performance, surtout lorsque l’exercice dure plus d’une heure (Ramos-Campos et coll., 2024).
Une autre étude indique que l’ingestion de glucides pendant l’exercice (maltodextrine à 8 %) améliore la performance sur une épreuve prolongée suivie d’un contre‑la‑montre, que le cycliste ait pris un repas ou non avant le départ (Learsi et coll., 2019).
Gels énergétiques bio pour le cyclisme : quelle différence ?
Les gels ATLET ne se contentent pas de vous fournir des glucides. Ils sont pensés pour être tolérables sur tous les types de sortie, même pendant les efforts les plus exigeants.
Pour rouler léger, sans inconfort digestif, nos formulations biologiques sont garanties :
- sans colorants ;
- sans arômes non naturels ;
- sans édulcorants ;
- sans additifs chimiques (antiagglomérants, humectants, agents de charge, etc.) ;
- sans dextrose ;
- sans lécithine.
Nos gels énergétiques fabriqués en France contiennent des ingrédients naturels comme l’acérola ou le guarana pour un apport naturel en vitamine C et en caféine.
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Nos gels énergétiques bio ATLET pour le cyclisme
Vous ne savez pas comment départager nos gels énergétiques ? On vous propose un tableau récapitulatif.
Pour tirer le meilleur parti des gels énergétiques ATLET, voici quelques repères à emporter avec vous :
✔️ Consommez un gel avant de partir si votre dernier repas remonte à plus de 2 à 3 h.
✔️ Pendant l’effort, prenez votre gel environ 30 à 45 min après le départ si vous sentez vos réserves baisser, puis toutes les heures selon l’intensité et la durée.
✔️ Buvez de l’eau après chaque gel pour faciliter l’assimilation ou ajoutez le gel dans votre gourde avec 10 à 20 cL d’eau.
✔️ Testez vos prises lors de vos sorties d’entraînement plutôt qu’en compétition pour mieux ajuster vos rythmes de consommation.
En cyclisme, le gel énergétique n’est pas un simple complément, il devient un outil stratégique pour préserver vos réserves, maintenir la vitesse et repousser la fatigue. Il ne vous reste plus qu’à laisser les gels ATLET vous accompagner jusqu’au sommet !
Sources :
- Jeukendrup A. A step towards personalized sports nutrition: carbohydrate intake during exercise. Sports Med. 2014 May;44 Suppl 1(Suppl 1):S25-33. doi: 10.1007/s40279-014-0148-z. PMID: 24791914; PMCID: PMC4008807.
- Temesi J, Johnson NA, Raymond J, Burdon CA, O'Connor HT. Carbohydrate ingestion during endurance exercise improves performance in adults. J Nutr. 2011 May;141(5):890-7. doi: 10.3945/jn.110.137075. Epub 2011 Mar 16. PMID: 21411610.
- Ramos-Campo DJ, Clemente-Suárez VJ, Cupeiro R, Benítez-Muñoz JA, Andreu Caravaca L, Rubio-Arias JÁ. The ergogenic effects of acute carbohydrate feeding on endurance performance: a systematic review, meta-analysis and meta-regression. Crit Rev Food Sci Nutr. 2024;64(30):11196-11205. doi: 10.1080/10408398.2023.2233633. Epub 2023 Jul 14. PMID: 37449467.
- Learsi SK, Ghiarone T, Silva-Cavalcante MD, Andrade-Souza VA, Ataide-Silva T, Bertuzzi R, de Araujo GG, McConell G, Lima-Silva AE. Cycling time trial performance is improved by carbohydrate ingestion during exercise regardless of a fed or fasted state. Scand J Med Sci Sports. 2019 May;29(5):651-662. doi: 10.1111/sms.13393. Epub 2019 Feb 17. PMID: 30672619.
